Smaker

Gulasz z boczniaków po węgiersku.

30.07.2021 Odsłon: 3808
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Zdrowy mało kaloryczny i bardzo smaczny gulasz z boczniaków. Możemy się nim zajadać o każdej porze dnia:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1844

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13280

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45526

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2605

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3749

60 min
32
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4773

60 min
6
Dania główne
Gulasz z boczniaków po węgiersku.
Autor:
Docherro
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600g boczniaka
  • 3 papryki różne kolory
  • 3 małe cebule ,1 łyżeczka papryki wędzonej
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,1 łyżka pasty paprykowej słodkiej,
  • 1 łyżeczka kuminu ,1 łyżeczka papryki węgierskiej
  • 1/2 papryczki chili ,sól do smaku,2 ząbki czosnku
  • woda 1 l
  • masło klarowane 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Cebule pokrojone w piórka zeszklić na maśle,dodać posiekany czosnek,papryczkę chili drobno pokrojoną i podsmażyc. Dodać grubiej pokrojone boczniaki i razem wszystko podsmażać z 10 min Zalać wodą ,dodać pokrojone papryki ,wszystkie przyprawy i dusić pod przykryciem nastepne 10 min.na wolnym ogniu. Papryka powinna być twardawa,nie rozgotowana. Doprawić solą i pieprzem. Taki gulasz najlepiej smakuje z pieczywem.

2

Smacznego życzę!