Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gulasz z grzybów i piersi indyka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 60
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 68
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 60
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 68
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z grzybów i piersi indyka
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag piersi z indyka
- 2 łyżeczki mielonej kolendry
- łyżka cząbru
- sól
- pieprz
- olej rzepakowy
- 60 dag obgotowanych grzybów leśnych
- szkl. wywaru po gotowaniu grzybów
- biała cebula
- czerwona cebula
- 3 łyżki masła
- kilka gałązek tymianku
- 2-3 łyżki śmietany creme fraîche
Sposób przygotowania:
1
Pierś indyka myję i kroję w niewielkie kawałki. Oprószam je kolendrą, cząbrem, solą i pieprzem i obsmażam na gorącym oleju. Przekładam mięso na talerz.
2
Cebule obieram i szatkuję w cienkie piórka. Do tłuszczu po smażeniu indyka dodaję masło, wrzucam cebule i podsmażam, aż się lekko zbrązowi. Następnie dodaję grzyby i smażę razem ok. 5 min. Wrzucam kawałki indyka, wlewam wywar z grzybów i duszę mniej więcej 10 min. Pod koniec smażenia dodaję listki tymianku i śmietanę creme fraîche (ma ok. 35 proc. tłuszczu i się nie zwarzy). Doprawiam gulasz solą i pieprzem.
3
35 min • Porcja 210 kcal • Koszt porcji 2,30 zł • Przepis na 3-4 porcjeŹródło: Kobieta i życie