Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzięki kiszonkom, mięso staje się bardziej miękkie, rozpływa się w ustach. Zrobiliśmy typowe, pyszne, szybkie, danie jednogarnkowe. Jeśli przygotowujemy trochę wcześniej, to polecamy kaszę wrzucić tuż przed podaniem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z kaszą i ziemniakami
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500-600 g karkówki wieprzowej
- 1 duża cebula
- 1 łyżka smalcu
- 1 marchew
- 3-4 ogórki kiszone
- 2 ziemniaki średniej wielkości
- 1 l bulionu wołowego
- 1 liść laurowy
- 2-3 ziarna ziela angielskiego
- 2 kawałki papryki konserwowej
- 50 g kaszy orkiszowej
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w dużą kostkę, podsmażamy na smalcu dodając posiekaną cebulę. Chwilę dusimy pod przykryciem. Marchewkę i ogórki kroimy w półksiężyce, dodajemy do mięsa z pokroimy w kostkę, ziemniakami. Całość zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, dusimy pod przykryciem 25-30 min. Po tym czasie wrzucamy kaszę, pokrojoną w paski paprykę. Zmniejszamy płomień, gotujemy do miękkości kaszy. Podajemy od razu po przygotowaniu.