Dania główne Przepis na:
Gulasz z kaszą i ziemniakami
Przepisów i artykułów: 2328 Ocena: 51777
Dodano: 11.11.2016
Odsłon: 2147
Dzięki kiszonkom, mięso staje się bardziej miękkie, rozpływa się w ustach. Zrobiliśmy typowe, pyszne, szybkie, danie jednogarnkowe. Jeśli przygotowujemy trochę wcześniej, to polecamy kaszę wrzucić tuż przed podaniem.
Składniki
- 500-600 g karkówki wieprzowej
- 1 duża cebula
- 1 łyżka smalcu
- 1 marchew
- 3-4 ogórki kiszone
- 2 ziemniaki średniej wielkości
- 1 l bulionu wołowego
- 1 liść laurowy
- 2-3 ziarna ziela angielskiego
- 2 kawałki papryki konserwowej
- 50 g kaszy orkiszowej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w dużą kostkę, podsmażamy na smalcu dodając posiekaną cebulę. Chwilę dusimy pod przykryciem.
Marchewkę i ogórki kroimy w półksiężyce, dodajemy do mięsa z pokroimy w kostkę, ziemniakami.
Całość zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, dusimy pod przykryciem 25-30 min. Po tym czasie wrzucamy kaszę, pokrojoną w paski paprykę. Zmniejszamy płomień, gotujemy do miękkości kaszy. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Twoje notatki do przepisu
13452 odsłon
32
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 12 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 12 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
wszystko co dobre w jednej miseczce :) pyszne i syte :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
bransoletki ;-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Oj zjadłabym taki gulaszzzz....teraszzzzz ;-) przepiękna filiżanka ;-)ps.oraz bardzo interesujàce branzoletki ;-))) Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 11 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny ten gulasz. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 11 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Świetny,aż by się zjadło:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszny i pożywny gulasz!Idealny <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
marika86 11 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszny gulasz Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz