Do góry

Dania główne Przepis na:

Gulasz z kurczaka.

Gulasz z kurczaka.

Autor:

Przepisów i artykułów: 936 Ocena: 19657

Dodano:

Odsłon: 973

Danie syte i bardzo smaczne,serdecznie polecam:)

Składniki

  • 1,20kg mięso gulaszowe z kurczaka
  • 1 marchew,1 łodyga selera naciowego
  • por biała część ,1/2 czerwonej papryki
  • 100g boczniaka
  • puszka czerwonej fasolki
  • 5szt.ziela angielskiego,3 liście laurowe
  • natka pietruszki ,łyżka słodkiej papryki
  • 180ml jogurt naturalny
  • 1,5 łyżki mąki razowej
  • pieprz i sól do smaku
  • ,lyżka masła klarowanego
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Gulasz z kurczaka.

Przygotowanie

  1. Marchew,seler ,boczniaki i pora drobno pokroić,dać na patelnię z rozgrzaną łyżką masła klarowanego.
    Usmażyć ,dodać pokrojone na mniejsze części mięso,zwiększyć płomień i obsmażyć .
    Podlać wodą tyle by mięso było przykryte, tak około 1,5 litra.
    Dać ziele ,liście ,słodką paprykę i pokrojoną paprykę.

    Gotować do miękkości mięsa.
    Dodać odcedzoną czerwoną fasolkę.
    Osobno roztrzepać mąkę w małej ilości zimnej wody,wlać do mięsa.
    Zabielić jogurtem,wcześniej zahartowanym w odrobinie sosu.
    Jesli nie lubicie z jogurtem można zabielić smietanką lub śmietaną.
    Doprawić do smaku solą ,pieprzem,ja jeszcze daję maggi bo lubimy.


    Smaczneo życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 04 maja Pyszny sos! Robiłam ostatnio podobny ale tutaj smacznie dobrałaś warzywa! Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 04 maja Pychotka, mniami :)

Tylko dlaczego ten sms taki drogi ;)
Odpowiedzi: 5 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń