Smaker

Gulasz z kurczaka.

04.05.2021 Odsłon: 2908
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Danie syte i bardzo smaczne,serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 28021

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061555

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16045

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15745

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4751

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 422

>60 min
1
Dania główne
Gulasz z kurczaka.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,20kg mięso gulaszowe z kurczaka
  • 1 marchew,1 łodyga selera naciowego
  • por biała część ,1/2 czerwonej papryki
  • 100g boczniaka
  • puszka czerwonej fasolki
  • 5szt.ziela angielskiego,3 liście laurowe
  • natka pietruszki ,łyżka słodkiej papryki
  • 180ml jogurt naturalny
  • 1,5 łyżki mąki razowej
  • pieprz i sól do smaku
  • ,lyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1

Marchew,seler ,boczniaki i pora drobno pokroić,dać na patelnię z rozgrzaną łyżką masła klarowanego. Usmażyć ,dodać pokrojone na mniejsze części mięso,zwiększyć płomień i obsmażyć . Podlać wodą tyle by mięso było przykryte, tak około 1,5 litra. Dać ziele ,liście ,słodką paprykę i pokrojoną paprykę. Gotować do miękkości mięsa. Dodać odcedzoną czerwoną fasolkę. Osobno roztrzepać mąkę w małej ilości zimnej wody,wlać do mięsa. Zabielić jogurtem,wcześniej zahartowanym w odrobinie sosu. Jesli nie lubicie z jogurtem można zabielić smietanką lub śmietaną. Doprawić do smaku solą ,pieprzem,ja jeszcze daję maggi bo lubimy. Smaczneo życzę!