Dania główne Przepis na:
Gulasz z kurczaka.
Przepisów i artykułów: 936 Ocena: 19657
Dodano: 04.05.2021
Odsłon: 973
Danie syte i bardzo smaczne,serdecznie polecam:)
Składniki
- 1,20kg mięso gulaszowe z kurczaka
- 1 marchew,1 łodyga selera naciowego
- por biała część ,1/2 czerwonej papryki
- 100g boczniaka
- puszka czerwonej fasolki
- 5szt.ziela angielskiego,3 liście laurowe
- natka pietruszki ,łyżka słodkiej papryki
- 180ml jogurt naturalny
- 1,5 łyżki mąki razowej
- pieprz i sól do smaku
- ,lyżka masła klarowanego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchew,seler ,boczniaki i pora drobno pokroić,dać na patelnię z rozgrzaną łyżką masła klarowanego.
Usmażyć ,dodać pokrojone na mniejsze części mięso,zwiększyć płomień i obsmażyć .
Podlać wodą tyle by mięso było przykryte, tak około 1,5 litra.
Dać ziele ,liście ,słodką paprykę i pokrojoną paprykę.
Gotować do miękkości mięsa.
Dodać odcedzoną czerwoną fasolkę.
Osobno roztrzepać mąkę w małej ilości zimnej wody,wlać do mięsa.
Zabielić jogurtem,wcześniej zahartowanym w odrobinie sosu.
Jesli nie lubicie z jogurtem można zabielić smietanką lub śmietaną.
Doprawić do smaku solą ,pieprzem,ja jeszcze daję maggi bo lubimy.
Smaczneo życzę!
Twoje notatki do przepisu
717 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 05 majaZgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie sosy z drobiu :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 04 majaZgłoś do usunięcia
Pyszny sos! Robiłam ostatnio podobny ale tutaj smacznie dobrałaś warzywa! Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 04 majaZgłoś do usunięcia
Fajny gulasz , moje smaki :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 majaZgłoś do usunięcia
Pychotka, mniami :)Tylko dlaczego ten sms taki drogi ;) Odpowiedzi: 5 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz