Name: Gulasz z makaronem.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: szynka wieprzowa 70 dag; suszona włoszczyzna 3 łyżki; domowa kostka rosołowa 1 łyżka; cebula 1 szt.; lubczyk mrożony; gałka muszkatołowa 1 łyżeczka; czosnek 3 ząbki; sól himalajska; Pieprz ziołowy; Zioła prowansalskie; Majeranek; ziele angielskie 6 ziaren; liść laurowy 5 szt.; woda 1 litr; Mąka pszenna 4 łyżeczki; śmietana 30% 2 łyżki; tłuszcz do smażenia

Wymyte mięso kroimy w kostkę 2 cm. x 2 cm. i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę kroimy w kostkę lekko solimy by zmiękła i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę, doprawiamy majerankiem i pieprzem i pod przykryciem dusimy do miękkości. Gdy mięsko z cebulką jest miękkie, dodajemy do garnka z gotującymi się warzywami (włoszczyzna) i domową kostką rosołową.

Gulasz z makaronem.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Gulasz z makaronem.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy