Jesienne rozgrzewające danie.
Gulasz z serduszek
Składniki
2 porcje
- serduszka drobiowe- kurze 25-40 dag
- cebula/ szalotki
- czosnek 2-3 ząbki
- przyprawa gulaszowa 2 łyżki z górką
- liście laurowe
- mąka do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia- gęsi smalec
- kasza gryczana do podania 15 dag
- sałatka: kiszony ogórek z porem, olej, pieprz, miód
Składniki
2 porcje
- serduszka drobiowe- kurze 25-40 dag
- cebula/ szalotki
- czosnek 2-3 ząbki
- przyprawa gulaszowa 2 łyżki z górką
- liście laurowe
- mąka do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia- gęsi smalec
- kasza gryczana do podania 15 dag
- sałatka: kiszony ogórek z porem, olej, pieprz, miód

Etapy przygotowania
Serduszka obtacza sięe mące i smaży na rumiano z cebulkami. Gdy już będą rumiane dodaje się zmiażdżony czosnek i przyprawę gulaszową, aby złapały temperaturę. Całość się miesza, dodaje się liście i podlewa wodą. Dusić pod przykryciem jedną godzinę. Podroby nie lubią soli na początku, dlatego gulasz doprawia się po godzinie, kiedy mięso będzie mięciutkie.
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112
Ostatnio komentowane przepisy
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112


Składniki
- serduszka drobiowe- kurze 25-40 dag
- cebula/ szalotki
- czosnek 2-3 ząbki
- przyprawa gulaszowa 2 łyżki z górką
- liście laurowe
- mąka do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia- gęsi smalec
- kasza gryczana do podania 15 dag
- sałatka: kiszony ogórek z porem, olej, pieprz, miód
Serduszka obtacza sięe mące i smaży na rumiano z cebulkami. Gdy już będą rumiane dodaje się zmiażdżony czosnek i przyprawę gulaszową, aby złapały temperaturę. Całość się miesza, dodaje się liście i podlewa wodą. Dusić pod przykryciem jedną godzinę. Podroby nie lubią soli na początku, dlatego gulasz doprawia się po godzinie, kiedy mięso będzie mięciutkie.
Smacznego :)
Super i jeszcze z kaszą gryczaną.....