Name: Gulasz z żołądków drobiowych
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: żołądki drobiowe kurze 1 kg,; cebula 1 szt,; papryka czerwona 2 szt,; marchewka 2 szt,; pieczarki mini 250 g,; bulion drobiowy 600 – 700 ml,; koncentrat pomidorowy 3 łyżki,; listki laurowe 2 szt,; ziele angielskie 3 kulki,; mąka 1 łyżka,; papryka słodka mielona 2 łyżeczki,; papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki,; sól,; pieprz,; olej do smażenia,

Żołądki oczyścić, zalać wodą i gotować 20 minut. Po tym czasie wodę wylać, zalać świeżą wodą, dodać listki laurowe oraz ziele angielskie i gotować na małym ogniu do miękkości. Po ugotowaniu żołądki odcedzić i pokroić na paski.

Gulasz z żołądków drobiowych

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sakiewki serowe

Sernik na zimno z czereśniami

Sałatka z żółtym serem i salami

Kopytka w sosie pomidorowym

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Sakiewki serowe

Sernik na zimno z czereśniami

Sałatka z żółtym serem i salami

Kopytka w sosie pomidorowym

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Gulasz z żołądków drobiowych

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy