Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy fast food – zdrowszy, bardziej wartościowy i przede wszystkim mniej kaloryczny. Z rewelacyjnym sosem na bazie konserwowych ogórków. Pycha, nikt mu się nie oprze!
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1863
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3124
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1202
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1966
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1863
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3124
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1202
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1966
Składniki
Sos – ogórki konserwowe trzemy na drobnych oczkach tarki, wody nie wylewamy, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Oczywiście na smak sosu ma wpływ rodzaj użytego majonezu, musztardy i ketchupu. Warto więc przyprawy dodawać stopniowo, aby osiągnąć zadowalający nas smak.
Mięso doprawić solą, pieprzem i musztardą, a następnie wyrobić na gładką masę. Uformować 4 burgery. Każdy obsmażyć na patelni z dwóch stron. Na koniec położyć na kotletach po plastrze sera. Pieczarki pokroić w plasterki i również podsmażyć z każdej strony, boczek zgrilować tak, aby był chrupiący.
Bułki opiec w piekarniku tak, żeby były ciepłe i chrupiące. Posmarować przygotowanym sosem. Na spodzie ułożyć rozdrobnioną sałatę, na niej kotlet z serem. Posmarować znowu sosem. Następnie ułożyć dodatki – boczek, talarki czerwonej cebuli i pieczarki. Przykryć wierzchem bułki posmarowanym od spodu sosem.