Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis podpatrzyłam u "Kudłatych kucharzy" i rzeczywiście tak jak piszą - dzięki pomidorom danie jest soczyste i bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Dania główne
Hiszpańska warzywna zapiekanka z kurczakiem
oldfork
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 średnia cebula (kroimy w ósemki)
- 1 średnia czerwona cebula (kroimy w ósemki)
- 50 dag ziemniaków (kroimy wzdłuż na ćwiartki)
- 1 główka czosnku (rozrywamy ząbki ale nie obieramy)
- 8 średnich pomidorów (kroimy na ćwiartki)
- 10 dag chorizo (obieramy ze skórki i kroimy w plasterki)
- 6 pałek (podudzi) z kurczaka
- 8 skrzydełek z kurczaka (odcinamy lotki)
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 zielona papryka (kroimy w paski)
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Na blaszkę wkładamy cebule, ziemniaki, czosnek i pomidory. Oprószamy solą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Pieczemy 20 min. Po tym czasie posypujemy warzywa plasterkami chorizo, mieszamy. Na wierzchu układamy udka i skrzydełka. Ponownie oprószamy solą pieprzem i posypujemy wymieszaną papryką z oregano. Pieczemy kolejne 20 min. Wyjmujemy blaszkę z piekarnika i polewamy udka powstałym sosem. Pomiędzy mięso i warzywa wtykamy paski papryki. Zwiększamy temperaturę piekarnika do 220 st. C i pieczemy ponownie przez 20 min aż zmięknie papryka.
2
...