Smaker
Boże Narodzenie na słono

Hiszpańska warzywna zapiekanka z kurczakiem

01.08.2014 Odsłon: 60727
5.0 (53 oceny)
>60 min
5-6 os.
oldfork
oldfork

Przepis podpatrzyłam u "Kudłatych kucharzy" i rzeczywiście tak jak piszą - dzięki pomidorom danie jest soczyste i bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9578

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1101

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4438

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 204

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 280

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20869

60 min
24
Dania główne
Hiszpańska warzywna zapiekanka z kurczakiem
Autor:
oldfork
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 średnia cebula (kroimy w ósemki)
  • 1 średnia czerwona cebula (kroimy w ósemki)
  • 50 dag ziemniaków (kroimy wzdłuż na ćwiartki)
  • 1 główka czosnku (rozrywamy ząbki ale nie obieramy)
  • 8 średnich pomidorów (kroimy na ćwiartki)
  • 10 dag chorizo (obieramy ze skórki i kroimy w plasterki)
  • 6 pałek (podudzi) z kurczaka
  • 8 skrzydełek z kurczaka (odcinamy lotki)
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 zielona papryka (kroimy w paski)
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Na blaszkę wkładamy cebule, ziemniaki, czosnek i pomidory. Oprószamy solą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Pieczemy 20 min. Po tym czasie posypujemy warzywa plasterkami chorizo, mieszamy. Na wierzchu układamy udka i skrzydełka. Ponownie oprószamy solą pieprzem i posypujemy wymieszaną papryką z oregano. Pieczemy kolejne 20 min. Wyjmujemy blaszkę z piekarnika i polewamy udka powstałym sosem. Pomiędzy mięso i warzywa wtykamy paski papryki. Zwiększamy temperaturę piekarnika do 220 st. C i pieczemy ponownie przez 20 min aż zmięknie papryka.

2

...