Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj coś lekkiego jeśli chodzi o mięso. Do takich lekkich mięs zaliczamy serca indycze. Smaczne lekkie danie ma wielu zwolenników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 1952
31
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 271
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 1952
31
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 271
3
4
REKLAMA
Dania główne
Indycze serca w sosie chrzanowym
Bobby
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Serca indyka 500 g
- Chrzan
- Jogurt grecki
- Marchewka 1szt
- Seler 1szt
- Cebula 1 szt
- Koper, czosnek 2 ząbki
- Sól, pieprz
- Grzyby mun 4 szt
Sposób przygotowania:
1
Obieramy warzywa i kroimy na kawałki.
2
Serca myjemy, czyścimy, ale zostawiamy kawałki tłuszczu. Wlewamy wodę dogarnka, wkładamy serca i gotujemy do miękkości. Razem z sercami wrzucamy grzyby mun.
3
Jak serca są prawie miękkie dodajemy warzywa i gotujem dalej. Całe gotowanie powinno trwać nie więcej jak 40-50 minut.
4
Gdy serca są już gotowe wyjmujemy, studzimy i kroimy w plasterki. Następnie robimy sos chrzanowy, który składa się z chrzanu i jogurtu greckiego. Całość mieszamy dodajemy sól, pieprz do smaku.
5
Pocięte serca kładziemy na talerz, posypujemy koperkiem i dodajemy sos chrzanowy w ładnej formie. I tak oto dobrnęliśmy do końca naszej pracy. Smacznego