Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj coś lekkiego jeśli chodzi o mięso. Do takich lekkich mięs zaliczamy serca indycze. Smaczne lekkie danie ma wielu zwolenników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5546
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12049
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5136
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1465
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5546
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12049
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5136
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1465
5
REKLAMA
Dania główne
Indycze serca w sosie chrzanowym
Bobby
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Serca indyka 500 g
- Chrzan
- Jogurt grecki
- Marchewka 1szt
- Seler 1szt
- Cebula 1 szt
- Koper, czosnek 2 ząbki
- Sól, pieprz
- Grzyby mun 4 szt
Sposób przygotowania:
1
Obieramy warzywa i kroimy na kawałki.
2
Serca myjemy, czyścimy, ale zostawiamy kawałki tłuszczu. Wlewamy wodę dogarnka, wkładamy serca i gotujemy do miękkości. Razem z sercami wrzucamy grzyby mun.
3
Jak serca są prawie miękkie dodajemy warzywa i gotujem dalej. Całe gotowanie powinno trwać nie więcej jak 40-50 minut.
4
Gdy serca są już gotowe wyjmujemy, studzimy i kroimy w plasterki. Następnie robimy sos chrzanowy, który składa się z chrzanu i jogurtu greckiego. Całość mieszamy dodajemy sól, pieprz do smaku.
5
Pocięte serca kładziemy na talerz, posypujemy koperkiem i dodajemy sos chrzanowy w ładnej formie. I tak oto dobrnęliśmy do końca naszej pracy. Smacznego