Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jarzynowa z kluskami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1254
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 111
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 41
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1033
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1254
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 111
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 41
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1033
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Jarzynowa z kluskami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalafior
- 20 dag zielonego groszku
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- olej
- cukier
- 80 dag pomidorów z zalewy
- 1 pęczek natki
- szczypta gałki muszkatołowej
- 12
- 5 dag kaszy manny
- 2 jajka
- 3 dag startego sera typu parmezan
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyść, podziel na różyczki. Wrzuć je na osolony wrzątek i gotuj 8-10 minut. Odlej na sicie, wywar pozostaw. Groszek opłucz i osącz lub rozmroź.
2
Obierz i drobno posiekaj cebulę oraz czosnek. Przesmaż w garnku na łyżce oleju. Zalej litrem wywaru z kalafiora. Dodaj pomidory z zalewą. Gotuj 15 minut.
3
Zupę zmiksuj, dopraw solą, pieprzem i cukrem. Dodaj groszek, kalafior i połowę posiekanej natki. Podgrzej. Osobno zagotuj 250 ml wody z solą i gałką.
4
Na wrzątek wsyp kaszę, ugotuj i wystudź. Dodaj jajka, ser i resztę posiekanej natki, wymieszaj. Łyżką formuj kluski, ugotuj w osolonym wrzątku. Podaj do zupy.
5
Czas ok. 70 min; porcja – 260 kcal, cena 2,20 zł.
6
Kluseczki możesz również przygotować w inny sposób. Ugotuj gęstą kaszę mannę z dodatkiem łyżki masła oraz soli i, ewentualnie, ulubionych ziół (do smaku). Wylej ją na głęboką tackę lub do prostokątnej formy i pozostaw do zastudzenia. Przed dodaniem do zupy pokrój gęstą masę w romby lub kwadraciki.Źródło: Świat kobiety