Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To popularne danie w Korei, o zaskakującym, słodko-słonym smaku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Składniki sosu dokładnie łączymy ze sobą, odstawiamy na bok.
2
W dużym garnku gotujemy (10 minut) kurczaka w bulionie wraz z przygotowanym sosem.
3
Do garnka dodajemy ziemniaki, marchewkę, cebulę i chili. Gotujemy 7-8 minut, redukujemy ogień dodajemy makaron i grzyby (gotujemy 3 minuty). Uwaga, ziemniaki nie mogą być zbyt miękkie, nie mogą się rozpadać.
4
Ściągamy z ognia, dekorujemy dymką i sezamem. Można podawać z ryżem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie orientalnym
Propozycja na smaczne i aromatyczne przygotowanie kurczaka w azjatyckim stylu.
Odsłon: 3561
33
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak w sosie hoisin
Smażony kurczak z warzywami i słodko-słono-ostrym sosem hoisin. Jak z azjatyc...
Odsłon: 1592
12
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Desery
Ciasto Biały puch
Ciasto przygotowane jest na bazie serka Philadelphia, spód przygotowany jes...
Odsłon: 1084
7
1
1
Inne przepisy autora
6
Dania główne
Chow mein: wołowina po kantońsku
Mówi się, ze mieszkańcy Kantonu jedzą wszystko, co ma 4 nogi i nie jest stołe...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Ryby
- Przyprawy
- Imbir
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 3131
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
11
Desery
Ciasto Biały puch
Ciasto przygotowane jest na bazie serka Philadelphia, spód przygotowany jes...
Odsłon: 1084
7
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Jimdak: duszony kurczak po koreańsku
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 litr bulionu
- 2 duże ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę
- 1 duża marchewka, pokrojona w duże kawałki
- 1 duża cebula, pokrojona w piórka
- 1-5 suszonych papryczek chilli (5 będzie bardzo ostro, na „europejskie/polskie” standardy, dla nieprzyzwyczajonych do ostrości,
- 200 g (jedno opakowanie) makaronu glass noodels
- garść grzybów shitake, pokrojonych w kostkę
- do dekoracji: cebulka dymka, prażone nasiona sezamu
- Sos:
- 300 ml wody
- 5 łyżek sosu jasnego sojowego
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka sosu rybnego
- 2-3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka imbiru, startego na tarce
- 2 łyżki oleju sezamowego
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Składniki sosu dokładnie łączymy ze sobą, odstawiamy na bok.
2
W dużym garnku gotujemy (10 minut) kurczaka w bulionie wraz z przygotowanym sosem.
3
Do garnka dodajemy ziemniaki, marchewkę, cebulę i chili. Gotujemy 7-8 minut, redukujemy ogień dodajemy makaron i grzyby (gotujemy 3 minuty). Uwaga, ziemniaki nie mogą być zbyt miękkie, nie mogą się rozpadać.
4
Ściągamy z ognia, dekorujemy dymką i sezamem. Można podawać z ryżem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Sałatka z kurczakiem, mango i sezamem
Dania główne
Filet z dorsza ze szpinakiem
Dania główne
Makaron z karczochami w białym sosie
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i cukinią
Sałatka z kurczakiem, mango i sezamem
Zdrowa, pyszna, lekka sałatka z kurczakiem, mango i sezamem
Odsłon: 14
Filet z dorsza ze szpinakiem
Aromatyczna, smażona rybka - zdrowa i jednocześnie smaczna. W panierce z mąki...
Odsłon: 27