Smaker
Sezon na dynię

Kalafior zapiekany w mozzarelli

10.09.2013 Odsłon: 2543
5.0 (72 oceny)

Przepis dnia: 12-09-2013

30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Jeżeli ktoś szuka lżejszej alternatywy dla tradycyjnego kalafiora z masłem i bułką tartą to jest to przepis właśnie dla niego! Roztopione sery dają mu wyjątkowy smak, a zapieczone płatki kukurydziane wyjątkową chrupkość. Polecam do wypróbowania:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 609

30 min
2

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

tort ambasador

Ciasta tort ambasador

osobiście bardzo lubię ten tort; istnieje wiele jego wersji , kiedyś robiłam...

Odsłon: 26897

60 min
69
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 984

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym, czyli prosty, chłopski obiad. Już mała porcja t...

Odsłon: 2057

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1978

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 2323

>60 min
20
Dania główne
Kalafior zapiekany w mozzarelli
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • na danie dla 2-3 osób:
  • 1 kalafior
  • 1 kulka sera mozzarella light
  • 3 plasterki serka topionego light
  • 3 jajka
  • pół szklanki lekko zmielonych płatków kukurydzianych
  • sól do smaku
  • 1 łyżeczka oleju
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nastawiłam na 180 stopni (termoobieg).

2

Kalafiora ugotowałam na wpół twardo w lekko osolonej wodzie. Naczynie żaroodporne wysmarowałam ręcznikiem papierowym nasączonym olejem. Wyłożyłam do niego kalafior, na który następnie ułożyłam cieniutkie plasterki mozzarelli i porwany na kawałki serek topiony.

3

Całość zalałam roztrzepanym jajkiem z niewielkim dodatkiem soli, obficie oprószyłam zmielonymi płatkami kukurydzianymi i zapiekłam w piekarniku do zrumienienia (ok. 10-12 minut).