Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uważam kalarepę za niedocenione warzywo, no bo nie oszukujmy się, nie jest ona typowym wyborem warzywa do przygotowania. Myślę, że po spróbowaniu tego przepisu, to się może zmienić. ;) Z dodatkiem świeżych warzyw mamy pomysł na szybką i smaczną kolację.
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 68
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4653
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 68
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4653
Składniki
Zagotować wodę na bulion dodając wszystkie przyprawy.
Kalarepki umyć, obrać, pokroić na plastry. Gotować warzywa we wrzącym bulionie przez ok 10 minut. Następnie odcedzić.
W czasie gotowania kalarepek, przygotować panierkę. W jednej misce wymieszać ze sobą mąkę z solą oraz pieprzem. W drugiej misce wymieszać ze sobą jajka ze śmietanką. W trzeciej misce wymieszać ze sobą bułkę tartą wraz z posiekanymi płatkami migdałów.
Krążki kalarepek panierować kolejno w mące, jajku i w bułce tartej. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju na patelni.
Po odwróceniu kalarepek na drugą stronę, posypać je startym żółtym serem i dalej smażyć. W towarzystwie sałaty i pomidora kalarepki smakują wybornie. Smacznego! :)