Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smażone krążki kalmarów w warzywach
REKLAMA
Przygotowanie
1
Miałam świeżego kalmara, wiec musiałam go oczyścić, wyciąć twarde części w tym "plastikowy" szkielet. Jak się kupuje gotowe tuby to warto zdjąć " folie" z zewnątrz. Ze swojej też musiałam zdjąć.
Kroje czosnek na drobne plasterki, cebule w piórka, cukinie w pół talarki a paprykę na "frytki" , pomidory w kostkę.
Na patelni na oliwie, na małym ogniu przesmażam cebulę, jak się zeszkli dodaje czosnek i chili, po paru minutach już na większym ogniu dodaje paprykę i cukinię. Jak się trochę przesmażą dodaje pomidory i czekam aż się zaczną lekko rozpadać. wtedy całość doprawiam do smaku. Warzywa przesuwam w kąt patelni i na dosyć dużym ogniu przesmażam krażki kalmara aż się zbieli, czyli koło 2 min po każdej stronie.
2
Po wyłączeniu gazu danie posypuję kolendrą. Najbardziej smakuje mi gdy jem tą potrawę podpieczonym na gazie chlebkiem pita. Uwielbiam jeść rekami.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kalmary z krewetkami
Idealne danie na gorąco wieczory, spotkania w gronie znajomych czy też wystaw...
Odsłon: 5198
5
2
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 368
3
Przetwory
Cukinia po francusku
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 102
0
Przetwory
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 27
1
1
0
Inne przepisy autora
Przetwory
Małosolne z kolendrą
Małosolne z lekko podkręconym smakiem!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 124
9
Dania główne
Obiad z letniego ogrodu
U mnie tradycyjnie korzystamy z letniej obfitości ogrodu.
Odsłon: 215
7
Sałatki
Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana
Pysznym młodym ziemniakom wystarczy tylko lekkie podkreślenie smaku!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 714
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mą...
Odsłon: 368
3
Przetwory
Cukinia po francusku
Pyszna i łatwa sałatka z cukini w zalewie z musztardą francuską idealna jako...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 102
0
Przetwory
Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa
Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 27
1
1
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kalmary w warzywach
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Kalmar, w zależności od wielkości nawet dwa
- Czosnek 4 zabki
- cebula czerwona
- Cukinia mala
- Papryka czerwona mala
- Pomidory 2 obrane i pokrojone w kostkę
- papryczka chili
- pieprz ziołowy
- Sól
- Kolendra nać 2 łyżki
- Cytryna sok 1 łyżka
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Miałam świeżego kalmara, wiec musiałam go oczyścić, wyciąć twarde części w tym "plastikowy" szkielet. Jak się kupuje gotowe tuby to warto zdjąć " folie" z zewnątrz. Ze swojej też musiałam zdjąć. Kroje czosnek na drobne plasterki, cebule w piórka, cukinie w pół talarki a paprykę na "frytki" , pomidory w kostkę. Na patelni na oliwie, na małym ogniu przesmażam cebulę, jak się zeszkli dodaje czosnek i chili, po paru minutach już na większym ogniu dodaje paprykę i cukinię. Jak się trochę przesmażą dodaje pomidory i czekam aż się zaczną lekko rozpadać. wtedy całość doprawiam do smaku. Warzywa przesuwam w kąt patelni i na dosyć dużym ogniu przesmażam krażki kalmara aż się zbieli, czyli koło 2 min po każdej stronie.
2
Po wyłączeniu gazu danie posypuję kolendrą. Najbardziej smakuje mi gdy jem tą potrawę podpieczonym na gazie chlebkiem pita. Uwielbiam jeść rekami.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Dania główne
Matiasy z brokułami i ziemniakami
Dania główne
Kaczka nadziana mieszanką grzybów
Dania główne
Rosół drobiowo wołowy z kulkami ryżowymi
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 1
Matiasy z brokułami i ziemniakami
Sezon na matiasy dobiega końca, świetna okazja, aby jeszcze raz nacieszyć się...
Odsłon: 16