Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 101150
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1972
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5829
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5829
6
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 101150
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1972
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5829
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5829
6
REKLAMA
Dania główne
Kapuśniak
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cebula
- 40 g smalcu
- 30 g mąki
- 400 g kiszonej kapusty
- sól
- pieprz
- łyżeczka tłuczonego kminku
- pikantna kiełbasa paprykowa
- 2 parówki debreczyńskie
- delikatna parówka cielęca
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki posiekanej pietruszki lub szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Kiszoną kapustę posiekaj. Obierz cebulę, drobno posiekaj i przyrumień w garnku na rozgrzanym smalcu. Dodaj mąkę i lekko podsmaż. Dolej około 3/4 l wody i dobrze rozmieszaj zasmażkę. Tę bazę na zupę zagotuj, a następnie dodaj pokrojoną kapustę, sól, pieprz i kminek. Całość ponownie zagotuj na małym ogniu.
2
Pikantną kiełbasę paprykową pokrój na plasterki, parówki debreczyńskie na małe kawałki, a parówkę cielęcą pokrój na pół Wszystkie parówki wrzuć na mocno rozgrzany olej i podsmaż ze wszystkich stron, ciągle mieszając.
3
Po podsmażeniu dodaj wędliny do zupy. Zupę oprósz dwiema łyżkami posiekanej pietruszki lub szczypiorku. Zupę najlepiej podawać z kromkami jasnego chleba lub bułki.
4
Czas przygotowania: 45 minut 370 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień