Smaker
Dania jednogarnkowe

Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną

31.08.2018 Odsłon: 1435
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
bietka5
bietka5

Bardzo smaczna i sycąca zupka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1910

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1952

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6322

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 351

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 792

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 353

15 min
9
Dania główne
Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną
Autor:
bietka5
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • woda 3 litry
  • Kapusta kiszona 1/2 kg
  • Marchew 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt
  • Liść laurowy 3 szt
  • Ziele angielskie 3 ziarenka
  • Kminek 1 łyżeczka
  • Cebula 1 szt.
  • mięso wieprzowe 1/2 kg
  • boczek 30 dag
  • kiełbasa 1/2 kg
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Kasza gryczana 3 łyżki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy wodę, dajemy kapustę kiszoną , marchewkę i pietruszkę starte na grubej tarce, liść laurowy, ziele angielskie i kminek, gotujemy. Cebulę kroimy i lekko podsmażamy, dodajemy mięso wieprzowe i boczek pokrojone w kostkę, podsmażamy i dajemy do kapusty. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy osobno w garnku. Do kapusty dajemy kaszę gryczaną i gotujemy, jak kasza będzie miękka, dajemy ziemniaki ugotowane i podsmażoną kiełbasę. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.