Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną

31.08.2018 Odsłon: 1443
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
bietka5
bietka5

Bardzo smaczna i sycąca zupka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4590

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 865

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8300

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13134

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 459

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 144

15 min
5
Dania główne
Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną
Autor:
bietka5
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • woda 3 litry
  • Kapusta kiszona 1/2 kg
  • Marchew 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt
  • Liść laurowy 3 szt
  • Ziele angielskie 3 ziarenka
  • Kminek 1 łyżeczka
  • Cebula 1 szt.
  • mięso wieprzowe 1/2 kg
  • boczek 30 dag
  • kiełbasa 1/2 kg
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Kasza gryczana 3 łyżki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy wodę, dajemy kapustę kiszoną , marchewkę i pietruszkę starte na grubej tarce, liść laurowy, ziele angielskie i kminek, gotujemy. Cebulę kroimy i lekko podsmażamy, dodajemy mięso wieprzowe i boczek pokrojone w kostkę, podsmażamy i dajemy do kapusty. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy osobno w garnku. Do kapusty dajemy kaszę gryczaną i gotujemy, jak kasza będzie miękka, dajemy ziemniaki ugotowane i podsmażoną kiełbasę. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.