Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną

31.08.2018 Odsłon: 1439
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
bietka5
bietka5

Bardzo smaczna i sycąca zupka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka dla wielu osób

Sałatki Sałatka dla wielu osób

Sałatka dla wielu osób przypomina tradycyjną jarzynową, ale jest wzbogacona o...

Odsłon: 1777

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki z pieczarkami w sosie śmietanowo-koperkowym

Dania główne Klopsiki z pieczarkami w sosie śmietanowo-koperkowym

Delikatne klopsiki w pysznym, kremowym koperkowym sosie. To proste, pyszne s...

Odsłon: 84

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Racuchy z gruszką, kardamonem i chilli

Dania główne Racuchy z gruszką, kardamonem i chilli

Puszyste drożdżowe racuszki z gruszkami. Chilli nadaje lekko pikantnego finis...

Odsłon: 52

>60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Koktajl na dobre samopoczucie podczas PMS

Napoje Koktajl na dobre samopoczucie podczas PMS

Spróbuj naturalnego koktajlu, który pomoże złagodzić objawy PMS. Ten zielony...

Odsłon: 74

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Marynowany czosnek po wietnamsku

Dodatki Marynowany czosnek po wietnamsku

Idealny do zupy Pho.

Odsłon: 103

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet z pieczarkami

Śniadania Omlet z pieczarkami

Polecam smaczny i sycący omlet na pożywne i pyszne śniadanko. Robi się go bar...

Odsłon: 1545

15 min
12
Dania główne
Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną
Autor:
bietka5
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • woda 3 litry
  • Kapusta kiszona 1/2 kg
  • Marchew 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt
  • Liść laurowy 3 szt
  • Ziele angielskie 3 ziarenka
  • Kminek 1 łyżeczka
  • Cebula 1 szt.
  • mięso wieprzowe 1/2 kg
  • boczek 30 dag
  • kiełbasa 1/2 kg
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Kasza gryczana 3 łyżki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy wodę, dajemy kapustę kiszoną , marchewkę i pietruszkę starte na grubej tarce, liść laurowy, ziele angielskie i kminek, gotujemy. Cebulę kroimy i lekko podsmażamy, dodajemy mięso wieprzowe i boczek pokrojone w kostkę, podsmażamy i dajemy do kapusty. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy osobno w garnku. Do kapusty dajemy kaszę gryczaną i gotujemy, jak kasza będzie miękka, dajemy ziemniaki ugotowane i podsmażoną kiełbasę. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.