Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kapusta faszerowana mielonym mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3676
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92501
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1252
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3676
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92501
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1252
19
15
REKLAMA
Dania główne
Kapusta faszerowana mielonym mięsem
Kurier_TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- główka kapusty włoskiej
- 40 dag wołowo-wieprzowego mielonego mięsa
- 4 ząbki czosnku
- 2 cebule
- włoszczyzna
- litr bulionu
- 2 łyżki masła
- 2 jajka
- 4 łyżki oleju
- papryka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyj, włóż do wrzątku i gotuj około 10 minut. Ostudź.
2
Zetnij wierzch, środek wydrąż, poszatkuj i podduś na maśle. Pozostałe oczyszczone warzywa zetrzyj na tarce lub posiekaj i usmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj kapustę, mięso mielone oraz roztrzepane jajka. Wymieszaj.
3
Nałóż farsz do kapusty, zwiąż ją nitką i przykryj liściem. Następnie umieść warzywo w dużym garnku z gorącym bulionem i duś około 45 minut na wolnym ogniu.
4
Gotowe danie udekoruj np. koperkiem i serwuj z ryżem lub ziemniakami.
5
Czas: 80 min. 1 porcja = 330 kcalŹródło: Kurier TV