Kapusta kiszona z karkówką

Przygotowanie

1. 

   Ugotować w małej ilości kapustę kiszona i potem odsączyć (30min.)

2. 

   usmażyć karkówkę(kawałki około 1,5 centymetr) z cebula(pokrojona w kostkę) i doprawić solą i pieprzem lekko pikantnie

3. 

   pieczarki obrać i usmażyć( w talarki ) i dodajemy sól i pieprz do smaku

4. 

   W brytfance kładziemy usmażoną karkówkę z cebulą ,na to kładziemy usmażone pieczarki, na to kładziemy ugotowana kapustę kiszoną

5. 

   Zakrywamy brytfankę i pieczemy 1 godzinkę, na tą porcję musimy mieć naczynie powyżej 4 litrów aby nie kipiało ...SMACZNEGO....