Dania główne Przepis na:
Kapusta pekińska duszona z ziemniakami
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 171
Dodano: 15.08.2009
Odsłon: 28781
Dodatek do mięs (drugie danie).
Składniki
- kapusta pekińska, 1/2 główki
- ziemniaki, 0,750 kg
- Śmietana 30%, 250 ml
- woda, 1 szklanka
- Cebule średniej wielkości, 2 szt
- musztarda o łagodnym smaku, 2 łyżki
- koperek, 1/2 pęczka
- OLEJ, SÓL, PIEPRZ
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Kapustę umyć i drobno poszatkować. Cebule obrać i pokroić w piórka.
-
Rozgrzać olej w szerokim garnku i zeszklić w nim cebulę. Następnie dodać pokrojone ziemniaki, śmietanę i wodę. Doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem ok. 10-15 min aż ziemniaki będą miękkie. Połączyć z kapustą, musztardą i posiekanym koperkiem. Wymieszać. Parę minut podgotować. Podawać na gorąco jako dodatek do mięsa.
5059 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz