Dania główne Przepis na:
Karczek w cukinii.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15635
Dodano: 25.06.2016
Odsłon: 1007
Bardzo polecam tak przyrządzony karczek.Mięsko delikatne,miękkie,a smak cukinii dodaje mu super smaku.:)
Składniki
- Karczek 2 plastry po 15 dkg
- Cukinia młoda mała lub 1/2 większej
- Koperek do posypania
- Tłuszcz do obsmażenia cukinii
- Wegeta,zioła prowansalskie,1 łyżka oleju lub oliwy
- Papryka w proszku łagodna 1 łyżeczka
- Ser żółty 2 plasterki
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry karczku zaprawić w oleju,papryce,ziołach,pieprzu i wegecie,odstawić na 1/2 godz.
Osobno na patelni obsmażyć cieńkie plasterki cukinii z obu stron.
Karczek usmażyć na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu,z obu stron.
Na odwrócone i usmażone mięso położyć po plasterku sera żółtego i przykryć do jego rozpuszczenia.
Na talerz wyłożyć usmażoną cukinię,mięsko,udekorować wg.własnego gustu.
Posypać po wierzchu koperekiem.
Smacznego życzę!
1402 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 25 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne połączenie. A zdjęcie bardzo apetycznie wygląda :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz