Smaker
Odsłon: 1681 25.06.2016

Karczek w cukinii.

30 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

Bardzo polecam tak przyrządzony karczek.Mięsko delikatne,miękkie,a smak cukinii dodaje mu super smaku.:)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Dania główne Kurczak pieczony w maśle orzechowym

Masło orzechowe nadaje mięsu głębokiego smaku i aromatu. W Polsce niewielu w...

Odsłon: 106

>60 min
1
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Pasztet

Śniadania Pasztet

Pasztet to doskonała przekąska lub dodatek do pieczywa. Pomimo sporej ilości...

Odsłon: 903

>60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Nalewka miodowa, miodówka

Przetwory Nalewka miodowa, miodówka

Po powrocie do domu w zimowe wieczory kieliszek domowej miodówki rewelacyjnie...

Odsłon: 47

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Frytki z cukinii

Przekąski Frytki z cukinii

Chrupiące frytki z cukinii pieczone w piekarniku, w panierce, idealne jako sa...

Odsłon: 51

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Krążki z cukinii

Przekąski Krążki z cukinii

Chrupiące krążki z cukinii smażone w panierce, idealne jako samodzielna przek...

Odsłon: 50

60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Kiełbasa drwala.

Wędliny Kiełbasa drwala.

Kiełbasa drwala zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej w stosunk...

Odsłon: 1602

>60 min
2
Dania główne

Karczek w cukinii.

Autor:
Docherro
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Karczek 2 plastry po 15 dkg
  • Cukinia młoda mała lub 1/2 większej
  • Koperek do posypania
  • Tłuszcz do obsmażenia cukinii
  • Wegeta,zioła prowansalskie,1 łyżka oleju lub oliwy
  • Papryka w proszku łagodna 1 łyżeczka
  • Ser żółty 2 plasterki

Sposób przygotowania:

1

Plastry karczku zaprawić w oleju,papryce,ziołach,pieprzu i wegecie,odstawić na 1/2 godz. Osobno na patelni obsmażyć cieńkie plasterki cukinii z obu stron. Karczek usmażyć na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu,z obu stron. Na odwrócone i usmażone mięso położyć po plasterku sera żółtego i przykryć do jego rozpuszczenia. Na talerz wyłożyć usmażoną cukinię,mięsko,udekorować wg.własnego gustu. Posypać po wierzchu koperekiem. Smacznego życzę!