Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Karczek z kapustą i ananasem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1854
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 611
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1854
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 611
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
REKLAMA
Dania główne
Karczek z kapustą i ananasem
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 5 kg karkówki
- 1 cebula
- 80 dag kiszonej kapusty
- 1 puszka ananasów
- sól
- pieprz tłuczony
- kolendra
- 1 łyżka smalcu
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami.
2
Przyprawioną karkówkę odstawić na dobę (a najlepiej dwie) do lodówki.
3
Kapustę dobrze odcisnąć (lub przepłukać, jeśli jest bardzo kwaśna), posiekać, wymieszać z pokrojonym w kostkę ananasem i podsmażoną na smalcu cebulą.
4
Karkówkę także obsmażyć na smalcu, przełożyć do brytfanny albo naczynia żaroodpornego, obłożyć kapustą z cebulą i ananasami, oprószyć pieprzem, polać sokiem ananasowym.
5
Mięso wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 180oC. Piec ok. 1,5-2 godziny. Podawać z ziemniakami.
6
Karkówkę można poporcjować przed upieczeniem i układać w brytfannie na przemian z kapustą i ananasami.
7
ok. 120 minut.Źródło: Twoje Imperium