Smaker

karkówka pieczona

06.10.2024 Odsłon: 438
5.0 (1 oceny)
30 min
>60 min
3-4 os.
sm123
sm123

Dzień wcześniej kroję mięso w 1-1,5 cm plastry, które wkładam do marynaty i wstawiam na 24 godziny do lodówki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 59

>60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 331

60 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 260

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 291

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 187

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 523

60 min
4
Dania główne
karkówka pieczona
Autor:
sm123
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka - 0,5 / 0,6 kg
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • papryka ostra - 0,5 łyżeczki
  • oregano - 1 łyżeczka
  • czosnek - 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Świeże mięso kroję na plastry grubości 1 - 1,5 cm.

2

Każdy kawałek mięsa nacieram porządnie przyprawami i odstawiam w zamkniętym naczyniu do lodówki na 24 godziny.

3

Po upływie doby wstawiam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 2 godziny.

4

Upieczone mięso można podawać z ziemniakami lub chlebem. Smacznego!