Dania główne Przepis na:
Karkówka w musztardzie
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3564
Dodano: 21.07.2016
Odsłon: 6585
Świetnie smakuje
Składniki
- 1 kg karkówki
- 1/2 słoiczka musztardy rosyjskiej
- 3 ząbki czosnku
- 10 dkg smalcu
- 2 łyżeczki papryki ostrej
- sól
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkówkę umyć i osuszyć. Pokroić w plastry. Czosnek przecisnąć przez praskę, natrzeć nim karkówkę. Każdy plaster mięsa natrzeć solą i oprószyć papryką, a na koniec posmarować musztardą. Odstawić na minimum 2 godziny do lodówki.
Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem. Plastry karkówki ułożyć naczyniu obok siebie. Na każdym plasterku położyć niewielką ilość smalcu.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec do miękkości.
12455 odsłon
22
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Wygląda mega pysznie0 Kto głosował? | Odpowiedz