Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

karkówka w sosie musztardowym z babeczkami ziemniaczanymi

26.04.2013 Odsłon: 6021
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

smaczny obiadek a z babeczkami nawet bardzo smakował dzieciom

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 112921

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11170

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 236

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 506

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 466

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 833

60 min
4
Dania główne
karkówka w sosie musztardowym z babeczkami ziemniaczanymi
Autor:
gogusia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry karkówki bez kości
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 cebule
  • 2 jabłka
  • sól i pieprz do smaku
  • pół główki kapusty pekińskiej
  • 1 jabłko
  • 1 marchewka
  • ćwiartkę papryki
  • sos sałatkowy paprykowo-ziołowy mieszany w 3 łyżkach wody i 3 łyżkach oleju
Sposób przygotowania:
1

karkówkę posmarować musztardą obsypać pieprzem i odstawić na godzinę ,smażyć na smalcu dodać cebulę pokrojoną w piórka dusić 10 minut podlewając wody dodać jabłka pokrojone w kostkę dusić aż mięsko będzie miękkie, wyłożyć jak bardzo rzadki sos to odparować posolić do smaku zmiksować na gładką masę

2

podawać z babeczkami ziemniaczanymi oraz surówką : pekinkę posiekać marchewkę i jabłka zetrzeć na tarce dodać pokrojoną w kostkę paprykę polać sosem sałatkowym paprykowo- ziołowym SMACZNEGO