Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karkówka z jabłkami"
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 991
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 340
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 991
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 340
Składniki
Karkówkę oczyść, umyj, osusz i pokrój w centymetrowe plastry. Następnie posiekaj cebulę, jabłka pokrój na cząstki i usuń gniazda nasienne. Żurawinę opłucz i osusz.
Na rozgrzanym oleju usmaż mięso na lekko złoty kolor. Przypraw solą i pieprzem. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego. Całość wstaw do nagrzanego do 200o C piekarnika i podpiecz około 30 minut.
Przygotuj sos. Na patelni, na której wcześniej smażyłaś mięso, zeszklij cebulę i dodaj jabłka. przesmaż i wrzuć żurawinę, oprósz majerankiem. Mięso wyłóż na talerz, polej żurawinowym sosem. Danie podawaj z ryżem.Źródło: Na żywo