Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karkówka z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
1
48
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z jabłkami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag karkówki
- 5 kg jabłek
- szklanka żurawiny
- cebula
- łyżka majeranku
- pieprz
- sól
- olej
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę oczyść, umyj, osusz i pokrój w centymetrowe plastry. Następnie posiekaj cebulę, jabłka pokrój na cząstki i usuń gniazda nasienne. Żurawinę opłucz i osusz.
2
Na rozgrzanym oleju usmaż mięso na lekko złoty kolor. Przypraw solą i pieprzem. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego. Całość wstaw do nagrzanego do 200o C piekarnika i podpiecz około 30 minut.
3
Przygotuj sos. Na patelni, na której wcześniej smażyłaś mięso, zeszklij cebulę i dodaj jabłka. przesmaż i wrzuć żurawinę, oprósz majerankiem. Mięso wyłóż na talerz, polej żurawinowym sosem. Danie podawaj z ryżem.Źródło: Na żywo