Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie i całkiem szybkie do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 128
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 231
1
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 128
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 231
1
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z pieczarkami i pieczonymi ziemniakami:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karkówki
- sól, pieprz. przyprawa podlaska do mięs pieczonych
- 1 szklanka bulionu
- 2 duże cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka powideł
- 1 łyżka suszu grzybowego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić na 2 cm plastry a każdy plaster na 4 części. Oprószyć przyprawami i odstawić do lodówki na pół godziny. Zrumienić na oleju. Przełożyć do głębokiej patelni, dodać grubo pokrojoną cebulę i ząbki czosnku w całości (wszystko będzie później miksowane).Wlać bulion, dodać powidła i proszek grzybowy. Dusić na małym ogniu do miękkości. Mięso wyjąć łyżką cedzakową , a sos zmiksować. Podprawić śmietaną. Sos przyprawić wg własnego smaku. Mięso ponownie włożyć do sosu. Podałam z pieczonymi w piekarniku ziemniakami i pieczarkami usmażonymi na maśle oraz surówką z sałaty lodowej, ogórka i pomidora.