Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W ostatnim czasie tagine to jedno z moich ulubionych naczyń do zapiekania. Danie przygotowujemy od początku do końca tym samym naczyniu, można ułożyć fantazyjne kompozycje i podajemy od razu w tym samym naczyniu. I oczywiście najważniejsze dzięki kształtowi naczynia danie wychodzi pełne smaku i aromatów.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3992
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415650
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2650
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3992
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415650
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2650
15
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z warzywami w tagine
FoodSafari
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g karkówki wieprzowej, użyłam BIO
- papryka ramiro
- pomidor żółty i czerwony
- kilka plasterków bakłażana
- cebula czerwona i biała
- młoda cukinia
- kolba kukurydzy
- sól ziołowa
- pieprz kolorowy
- szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę kroimy w plastry, nacieramy przyprawami. Pomidory sparzamy ze skórki i kroimy w plasterki, Pozostałe warzywa również kroimy w plasterki. W tagine układamy naprzemiennie plastry warzyw i mięsa. Całość posypujemy solą ziołową i pieprzem kolorowym. Naczynie przykrywamy i zapiekamy w 180°C przez 45-50 minut. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Możemy podawać bezpośrednio w naczyniu, w którym przygotowaliśmy potrawę.