Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Karkówka zapiekana z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 33
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2275
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 165
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 33
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2275
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 165
6
REKLAMA
Dania główne
Karkówka zapiekana z pieczarkami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kg karkówki bez kości
- 2 czerwone papryki
- 80 dag pieczarek
- 3 duże cebule. Dodatki i przyprawy: 400 ml słodkiej śmietanki
- pikantna przyprawa do grilla
- 2 łyżeczki majeranku
- olej do smażenia sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę opłucz, osusz i pokrój w grubsze paski lub słupki. Obraną cebulę pokrój w plasterki. Pieczarki oczyść i też pokrój w plasterki. Papryki umyj, osusz, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
2
Rozgrzej patelnię, wlej 3 łyżki oleju i na sporym ogniu podsmaż mięso posypane przyprawą do grilla i majerankiem, lekko je rumieniąc. Wyjmij mięso z patelni (najlepiej łyżką cedzakową). Na tym samym tłuszczu najpierw podsmaż pieczarki, potem cebulę (tylko ją zeszklij), a na końcu paprykę, która powinna pozostać jędrna. Warzywa i pieczarki przypraw solą, pieprzem i majerankiem.
3
Na dnie żaroodpornego naczynia rozłóż połowę pieczarek. Na nie wyłóż mięso. Kolejna warstwa to cebula wymieszana z papryką, a ostatnia – reszta pieczarek.
4
Śmietankę dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Zalej nią w naczyniu żaroodpornym.
5
Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj około 45-50 minut. Danie podawaj z pieczywem i sałatką z kiszonych ogórków, pomidorów i cebuli.
6
40 minut, Porcja 334 kcal, Koszt porcji ok. 3,10 zł, Przepis dla 6 osóbŹródło: Kobieta i życie