Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp pieczony w piekarniku to prosty przepis idealny na święta Bożego Narodzenia, kiedy nie masz czasu pilnować ryby na patelni. Serwuj od razu po upieczeniu — najlepiej z ziemniaczkami puree, pieczonymi warzywami lub klasyczną kapustą z grochem.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29252
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2358
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2826
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29252
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2358
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2826
Składniki
Filet z karpia opłucz pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój na 4 równe porcje. Skrop sokiem z cytryny, posól i popieprz z obu stron. Odstaw na 15 minut, aby ryba nabrała smaku.
W miseczce połącz miód, musztardę, oliwę, czosnek oraz obie papryki. Mieszaj, aż powstanie gładka, gęsta glazura.
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej porcje karpia. Pędzelkiem dokładnie posmaruj rybę glazurą z obu stron. Piecz ok. 25 minut, a co 10 minut ponownie smaruj karpia glazurą. Dzięki temu będzie soczysty i pięknie zrumieniony.