Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i zdrowa zapiekanka, smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealna na śniadanie lub obiadek:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kasza jaglana zapiekana z twarożkiem i rodzynkami
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szkalnka kaszy jaglanej
- 2 szkalnki wody
- 250 g chudego twarogu
- 1 żółtko
- 1-2 łyżek cukru trzcinowego (jeśli lubimy mniej słodkie lub dbamy o linię to wystarczy 1 łyżka, słodyczy dodają również rodzynki
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- garść rodzynek
- masło
- jogurt naturalny do polania
- opcjonalnie do dekoracji kokos i prażone płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Kaszę wsypujemy na sitko i przelewamy gorącą wodą. Następnie wsypujemy do garnka i zalewamy 2 szklankami gorącej wody, dodajemy szczyptę soli i gotujemy pod przykryciem do miękkości (ok. 15-20 minut). W tym czasie twarożek rozgniatamy z żółtkiem i cukrami, do masy dodajemy rodzynki i ponownie mieszamy. Naczynie żaroodporne o pojemności 1 litra wysmarowujemy masłem. Połowę ugotowanej kaszy wykładamy na spód, na to masę serową, na ser pozostałą kaszę. Na górze umieszczamy kilka wiórek masła.
2
Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) i pieczemy około 40 - 45 minut, do zarumienienia się kaszy. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na około 5 minut. Po tym czasie kroimy, polewamy jogurtem, obsypujemy kokosem i uprażonymi płatkami migdałów. SMACZNEGO:) Zapiekanka jest pyszna na gorąco, ale można ją zostawić w lodówce pod przykryciem do następnego dnia i zjeść na zimno.