Do góry

Dania główne Przepis na:

Kasza jaglana zapiekana z twarożkiem i rodzynkami

Kasza jaglana zapiekana z twarożkiem i rodzynkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4107

Dodano:

Odsłon: 3674

Pyszna i zdrowa zapiekanka, smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealna na śniadanie lub obiadek:)

Składniki

  • 1 szkalnka kaszy jaglanej
  • 2 szkalnki wody
  • 250 g chudego twarogu
  • 1 żółtko
  • 1-2 łyżek cukru trzcinowego (jeśli lubimy mniej słodkie lub dbamy o linię to wystarczy 1 łyżka, słodyczy dodają również rodzynki
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • garść rodzynek
  • masło
  • jogurt naturalny do polania
  • opcjonalnie do dekoracji kokos i prażone płatki migdałowe
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kasza jaglana zapiekana z twarożkiem i rodzynkami

Przygotowanie

  1. Kaszę wsypujemy na sitko i przelewamy gorącą wodą. Następnie wsypujemy do garnka i zalewamy 2 szklankami gorącej wody, dodajemy szczyptę soli i gotujemy pod przykryciem do miękkości (ok. 15-20 minut). W tym czasie twarożek rozgniatamy z żółtkiem i cukrami, do masy dodajemy rodzynki i ponownie mieszamy.
    Naczynie żaroodporne o pojemności 1 litra wysmarowujemy masłem.
    Połowę ugotowanej kaszy wykładamy na spód, na to masę serową, na ser pozostałą kaszę. Na górze umieszczamy kilka wiórek masła.

  2. Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) i pieczemy około 40 - 45 minut, do zarumienienia się kaszy. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na około 5 minut.
    Po tym czasie kroimy, polewamy jogurtem, obsypujemy kokosem i uprażonymi płatkami migdałów.
    SMACZNEGO:)

    Zapiekanka jest pyszna na gorąco, ale można ją zostawić w lodówce pod przykryciem do następnego dnia i zjeść na zimno.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

CZARNAINEZ 09 maja 2014 Własnie dziś zrobiłam przepyszne -moja córeczka powiedziała mamo ambrozja Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń