Dania główne Przepis na:
Kasza zapiekana z fetą i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 675 Ocena: 10691
Dodano: 29.01.2012
Odsłon: 37282
inny sposób na podanie kaszy gryczanej :-)
Składniki
- kasza gryczana, 40 dag
- ser pleśniowy, 20 dag
- ser feta, 20 dag
- pieczarki, 40 dag
- jajka, 4
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz, koperek lub pietruszka
- orzechy ziemne (opcjonalnie), 2 duże garście
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę ugotować według opisu na kartoniku, lekko przestudzić. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i przesmażyć na maśle. Ser feta i pleśniowy pokroić w kostkę. Orzeszki obrać i również lekko pokroić. Kaszę przełożyć do miski, dodać sery i pieczarki. Wbić jajka i wszystko wymieszać łyżką. Powstałą masę przyprawić solą (należy uważać z solą, ponieważ ser feta jest już słony), pieprzem oraz ziołami i pietruszką, bądź koperkiem.
-
Żaroodporne naczynie posmarować masłem, obsypać bułką tartą, przełożyć do niego kaszę i wyrównać wierzch. Zapiekankę należy piec w temp. 200 stopni ok. 45 min. Można spożywać na ciepło lub zimno. Podałam ją z sosem grzybowym. Smacznego :-)
23260 odsłon
136
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
viktoria 09 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Zaciekawił mnie ten przepis,niebawem wypróbuje.0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 30 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Tak, zapiekałam bez przykrycia. Rzeczywiście polecam, bo jest smaczna, tylko naprawdę należy uważać z solą, ja niestety trochę przesoliłam, bo zapomniałam, że feat sama w sobie jest słona. Pozdrawiam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 30 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo podoba mi się ten przepis, wszystkie składniki które lubię ciekawie połączone. Zapiekałaś bez przykrycia ?0 Kto głosował? | Odpowiedz