Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
moje danie pewnie niewiele ma wspólnego z oryginałem, ale za to wiem co w nim jest i bardzo nam smakował
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Kebab drobiowy w bułce
asia67
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z piersi kurczaka 2 szt
- bułki 4 szt (takie jakie lubicie najbardziej)
- kapusta pekińska
- pomidor
- ogórek
- cebula czerwona
- olej
- sól, pieprz, sos sojowy, przyprawa do kurczaka
- majonez 2 łyzki
- jogurt naturalny
- czosnek 2-3 ząbki
- ew. ketchup
Sposób przygotowania:
1
1. kapustę, pomidora, ogórka i cebulę drobno pokroić, nie mieszać, 2. czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt, doprawić solą i pieprzem, 3. filety umyć, pokroić w paski, pokropić sosem sojowym, odstawić, 4. z bułek ściąć wierzchy, wydrążyć miąższ, 5. rozgrzać olej, usmażyć mięso, uważając, żeby go zbytnio nie wysuszyć, doprawić przyprawą do kurczaka, ewent. dosolić, 6. bułki wstawić do nagrzanego piekarnika, podpiec je chwilę, 7. na spód bułek wlać po łyżce sosu sojowego, na to położyć kapustę pekińską, mięso, jak ktoś lubi może go polać ketchupem albo innym sosem, na to pomidora, ogórka i cebulę, polać sosem czosnkowym, przykryć odciętą czapeczką, smacznego