Smaker
Sezon na szparagi

Kedgeree z wędzoną makrelą

07.03.2015 Odsłon: 1233
5.0 (9 oceny)
Kedgeree z wędzoną makrelą
30 min
1-2 os.
Ellie
Ellie

Kolorowa potrawka z ryżu, ugotowanych na twardo jajek i wędzonej ryby. Danie rodem z kuchni brytyjskiej, tradycyjnie przyrządzane z łupaczem i serwowane jako śniadanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16109

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16828

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8720

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7282

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1680

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85795

15 min
117
Dania główne
Kedgeree z wędzoną makrelą
Kedgeree z wędzoną makrelą
Autor:
Ellie
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g ryżu
  • 1/2 wędzonej makreli, oddzielonej od skóry i ości
  • kawałek pora
  • ząbek czosnku
  • 2 pomidory średniej wielkości
  • papryka czerwona
  • przyprawy : sól, pieprz, chilli, czosnek, łyżeczka curry w proszku
  • 1/4 szklanki mleka
  • łyżka gęstej śmietany/ serka kremowego
  • sok z cytryny do skropienia
  • natka pietruszki do podsypania
  • 2 jajka ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. Pokrojony w półplasterki por, paprykę w paseczki i posiekany czosnek podsmażyć na oleju. Po chwili dodać ugotowany ryż z przyprawami - curry, solą i pieprzem. Pomidory pokroić w kostkę. Następnie podlać potrawę mlekiem dodając śmietanę i pomidory. Trzymać jeszcze chwilę na dużym ogniu. Gotową potrawę skropić cytryną, posypać natką pietruszki i udekorować pokrojonymi w ćwiartki jajkami. Smacznego.