Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty sposób na pyszną potrawkę. Danie podaję z ryżem lub jako samodzielne danie z kromką chleba.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 354
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1084
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2541
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 745
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 354
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1084
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2541
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 745
7
REKLAMA
Dania główne
Kiełbasa śląska duszona z bakaliami
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kiełbasa śląska- 1.200 kg
- Pieczarki- 0,5 kg
- Ogórki kiszone- 6-8 szt.
- Morele suszone- 2 garście
- Suszone śliwki-2 garście
- Rodzynki- 1 garść
- Cebula biała- 2 szt.
- Koncentrat pomidorowy- 2 małe słoiczki
- Sól
- Pieprz
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokrój w plasterki. Cebule pokrój w piórka. Zeszklij na tłuszczu.
2
Pieczarki pokrój w cienkie plasterki.
3
Ogórki pokrój w plasterki.
4
Pieczarki dołóż do cebuli. Poduś do czasu aż pieczarki zostaną pozbawione nadmiaru wody. Na drugiej patelni usmaż na rumiano kiełbasę. Morele i śliwki pokrój w cienkie paseczki. Do garnka włóż kiełbasę i warzywa. Dodaj bakalie. Dodaj koncentrat. Podlej wodą. Duś pod przykryciem przez kwadrans. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj na ciepło.