Smaker
Sezon na bób

Kiełbasa z patelni

07.05.2025 Odsłon: 2633
5.0 (3 oceny)
Kiełbasa z patelni
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiele osób zgodzi się, że soczysta, chrupiąca kiełbasa to przysmak, o jakim marzy się całą zimę w oczekiwaniu na początek sezonu grillowego. Zdarza się jednak, że pierwsze wiosenne weekendy rozczarowują pogodą. To nie powód, by rezygnować z miłego spotkania z przyjaciółmi czy sąsiadami! I można przy tym cieszyć się smakiem ulubionych dań, jakie towarzyszą grillowym imprezom. Smażona kiełbasa z cebulą jest nie mniej smaczna, gdy przyrządzi się ją na patelni!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 94

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1404

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10362

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2308

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 56

15 min
2
Dania główne
Kiełbasa z patelni
Kiełbasa z patelni
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 kiełbas śląskich (około 600 g)
  • 3 cebule
  • 5-6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ponacinaj kiełbasę w skos lub w kratkę. Podsmaż kilka minut z każdej strony na połowie rozgrzanego na patelni oleju.

2

Obierz cebulę i pokrój w piórka. Obierz i posiekaj czosnek.

3

Wlej na patelnię resztę oleju i podgrzej na średniej mocy palnika.

4

Przełóż cebulę na patelnię. Oprósz cukrem i obiema paprykami. Zeszkli cebulę. Pod koniec smażenia dołóż czosnek. Dopraw warzywa solą.

5

Z powrotem przełóż na patelnię kiełbasę. Smaż pod przykryciem przez około 10 minut, co pewien czas obracając kiełbasę. Podawaj z ulubionym sosem i pieczywem.