Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Kiełbasa z patelni

07.05.2025 Odsłon: 2378
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiele osób zgodzi się, że soczysta, chrupiąca kiełbasa to przysmak, o jakim marzy się całą zimę w oczekiwaniu na początek sezonu grillowego. Zdarza się jednak, że pierwsze wiosenne weekendy rozczarowują pogodą. To nie powód, by rezygnować z miłego spotkania z przyjaciółmi czy sąsiadami! I można przy tym cieszyć się smakiem ulubionych dań, jakie towarzyszą grillowym imprezom. Smażona kiełbasa z cebulą jest nie mniej smaczna, gdy przyrządzi się ją na patelni!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 32

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 94

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 33

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10313

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 107

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 949

15 min
6
Dania główne
Kiełbasa z patelni
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 kiełbas śląskich (około 600 g)
  • 3 cebule
  • 5-6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ponacinaj kiełbasę w skos lub w kratkę. Podsmaż kilka minut z każdej strony na połowie rozgrzanego na patelni oleju.

2

Obierz cebulę i pokrój w piórka. Obierz i posiekaj czosnek.

3

Wlej na patelnię resztę oleju i podgrzej na średniej mocy palnika.

4

Przełóż cebulę na patelnię. Oprósz cukrem i obiema paprykami. Zeszkli cebulę. Pod koniec smażenia dołóż czosnek. Dopraw warzywa solą.

5

Z powrotem przełóż na patelnię kiełbasę. Smaż pod przykryciem przez około 10 minut, co pewien czas obracając kiełbasę. Podawaj z ulubionym sosem i pieczywem.