Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kieszonki z kurczakiem i frytkami które przypominają domowy kebab. Oprócz mięsa drobiowego dodaję ulubione warzywa oraz sos czosnkowy, który idealnie komponuje się w całość. Jestem przekonana, że jeśli zrobisz taki domowy kebab na pewno zagości on u Ciebie na dłużej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Dania główne
Kieszonki z kurczakiem i frytkami
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI: CIASTO: 500 - 600g mąki
- 30 g drożdży w kostce
- 3 łyżki oliwy
- ok. 250 ml ciepłej wody
- 1 płaska łyżka soli oraz cukru
- Dodatkowo: 1 duży filet z kurczaka
- Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka słodka czosnek granulowany, przyprawa do kebaba
- 1 pomidor Sałata lodowa
- 1 mały zielony ogórek
- 1 cebula czerwona
- Prażona cebula, szczypiorek
- Frytki – gotowe lub domowe
- Sos: 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut. Po tym czasie dodaje zaczyn do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min. Filet z kurczaka kroję na większe kawałki i przyprawiam. Sałatę kroję w paseczki a pozostałe składniki drobno. Ciasto wałkuję na cienki duży placek a następnie wycinam z niego kółka przy pomocy talerza obiadowego. Każdy okrągły placek smaruje oliwą a następnie zginam na pół. Ponownie smaruje oliwą i jeszcze jeden raz składam. Zapiekam w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok. 25 minut. Mięso z kurczaka smażę kilka minut na patelni z każdej strony.Frytki zapiekam w piekarniku. Przygotowuję sos. W misce mieszam majonez, śmietanę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Kieszonki wypełniam wszystkimi składnikami. Obok mięsa i sosów układam posolone frytki. Takie domowe kieszonki z kurczaka i frytek są rewelacyjne i polecam wszystkim zrobić. Po dokładny przepis video zapraszam na mój You Tube. Wystarczy kliknąć w ikonkę.