Smaker

Klasyczny kurczak z patelni z warzywami

14.09.2014 Odsłon: 59011
5.0 (30 oceny)

Przepis dnia: 16-09-2014

30 min
5-6 os.
Dzi
Dzi

Doskonały pomysł na wykorzystanie resztek z poprzedniego obiadu!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1812

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8376

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 759

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253526

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1464

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 781

60 min
4
Dania główne
Klasyczny kurczak z patelni z warzywami
Autor:
Dzi
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 części pieczonego kurczaka lub innego mięsa
  • 7 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
  • 2 czerwone cebule, pokrojone w kostkę
  • 3 czerwone lub żółte papryki, pokrojone w dużą kostkę
  • 100 g fasolki szparagowej, z obciętymi końcami
  • 100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 5 ząbków czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżeczki listków świeżego tymianku
  • 2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 4 posiekane dymki, do podania
  • 1/4 szklanki posiekanej pietruszki, do podania
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

W dużej patelni rozgrzej na średnim ogniu olej i włóż pokrojone w kostkę ziemniaki z cebulą. Dopraw solą i pieprzem i smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki staną się miękkie i ładnie zarumienione, około 15 minut.

2

Wyjmij ziemniaki z patelni i włóż czosnek wraz z pokrojoną w kostkę papryką i smaż przez około 5 minut, po czym dodaj fasolkę i grzyby. Następnie dodaj tymianek, koncentrat pomidorowy, paprykę wędzoną i dobrze wymieszaj. Gdy papryka zacznie się rumienić włóż ponownie ziemniaki wraz z kawałkami kurczaka, podsmaż całość aż kurczak się podgrzeje, dopraw do smaku solą i pieprzem.

3

Posyp posiekaną dymką i pietruszką i podawaj.