Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuję wybornie.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 236
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1960
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3757
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 236
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1960
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3757
Składniki
Przygotowanie: Mięso przełożyć do miski, dodać zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, namoczoną i odciśniętą bułkę, bułkę tartą, wbić jajka, doprawić do smaku. Dokładnie wyrobić masę mięsną i przełożyć połowę masy mięsnej do podłużnego naczynia żaroodpornego posmarowanego lekko olejem. Ułożyć polędwicę i przykryć pozostałą częścią masy mięsnej, posypać kminkiem i nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć folię i zarumienić od góry.