Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
klasyczne danie z przepisu babci - tanie, proste i szybkie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 421
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1145
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2582
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 954
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 421
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1145
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2582
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 954
7
REKLAMA
Dania główne
Klops z pieczarkami
Fram
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone - 500 g
- pieczarki - 500 g
- cebula - 2 szt.
- bułka tarta - 3 łyżki
- jajko - 1 szt
- skrobia ziemniaczana - 1 łyżka
- olej - 2 łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na złoto na 1 łyżce oleju
2
pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki, dorzucamy do cebuli i smażymy, aż cały płyn odparuje, gotowe odstawiamy do wystudzenia
3
mięso (użyłem mielonego mięsa z indyka, ale oczywiście wieprzowina sprawdzi się równie dobrze) przekładamy do miski, dodajemy cebulę z pieczarkami, jajko, skrobię i tartą bułkę oraz pieprz i sól, a potem wszystko bardzo dokładnie wyrabiamy
4
keksówkę (użyłem takiej w rozmiarze 20 cm x 7 cm) smarujemy pozostałym olejem, a potem przekładamy do niej masę mięsną, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy przez 60 min, no i gotowe
5
u mojej babci podawało się klops z sosem pieczarkowym, ale z pieczonymi ziemniakami i sosem tzatziki też obłędnie smakuje, smacznego ;-)