Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Superowe danie na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 2210
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 2210
6
REKLAMA
Dania główne
Klops ziemniaczany z mięsem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Olej roślinny 1 łyżka
- białko jaja kurzego 2 szt
- mięso drobiowe 15 dag
- Włoszczyzna 1 pęczek bez kapusty
- sól do smaku
- Majeranek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso opłukać i ugotować z solą w małej ilości wody. Dodać pokrojone i wypłukane warzywa i ugotować do miękkości. Po ostudzeniu zmielić, przyprawić do smaku i wymieszać z połową ubitej piany z białek. W międzyczasie obrać i ugotować w osolonej wodzie ziemniaki. Następnie ostudzić i również zmielić i wymieszać z resztą piany.Z masy ziemniaczanej uformować prostokąt na foli aluminiowej wcześniej wysmarowanej olejem.Wyłożyć nadzienie na środek prostokąta i zawinąć powoli w folię aluminiową, formując klops.Piec w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut, następnie lekko schłodzić i kroić w grube plastry. Podawać z dowolnym sosem i surówką.