Dania główne Przepis na:
Klops ziemniaczany z mięsem
Przepisów i artykułów: 2378 Ocena: 15342
Dodano: 08.12.2016
Odsłon: 1794
Superowe danie na obiad.
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Olej roślinny 1 łyżka
- białko jaja kurzego 2 szt
- mięso drobiowe 15 dag
- Włoszczyzna 1 pęczek bez kapusty
- sól do smaku
- Majeranek do smaku
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso opłukać i ugotować z solą w małej ilości wody. Dodać pokrojone i wypłukane warzywa i ugotować do miękkości. Po ostudzeniu zmielić, przyprawić do smaku i wymieszać z połową ubitej piany z białek. W międzyczasie obrać i ugotować w osolonej wodzie ziemniaki. Następnie ostudzić i również zmielić i wymieszać z resztą piany.Z masy ziemniaczanej uformować prostokąt na foli aluminiowej wcześniej wysmarowanej olejem.Wyłożyć nadzienie na środek prostokąta i zawinąć powoli w folię aluminiową, formując klops.Piec w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut, następnie lekko schłodzić i kroić w grube plastry. Podawać z dowolnym sosem i surówką.
5076 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz