Smaker

Klopsiki meksykańskie

18.12.2022 Odsłon: 874
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moje klopsiki to danie smaczne, proste w przygotowaniu ale najważniejsze ze moja rodzinka je lubi i z chęcią zjada. Tak więc chciałam podzielić się z Wami moim przepisem na te pyszne klopsiki meksykańskie.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, ręcznik papierowy, miska, praska do czosnku, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5694

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7791

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2945

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1189

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1179

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5443

30 min
11
Dania główne
Klopsiki meksykańskie
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na klopsy;
  • mięso mielone 400 g, ( najlepiej wołowo - wieprzowe),
  • czosnek 2 ząbki,
  • cebula 1 szt,
  • sól do smaku,
  • jajko 1,
  • przyprawa meksykańska 1 -2 łyżki,
  • bułka tarta 2 łyżki,
  • Sos taco;
  • cebula 1 szt,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • papryka zielona 1/2 szt,
  • chili 1/3 łyżeczki,
  • kminek mielony 1/3 łyżeczki,
  • czosnek 2 - 3 ząbki,
  • odrobina mielonej kolendry,
  • sól,pieprz do smaku,
  • szczypta cukru do smaku,
  • pomidory bez skóry 400 g,
  • oliwa 2 -3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem dodać tartą bułkę, sól do smaku, jajko oraz przyprawę meksykańską, dokładnie wymieszać do połączenia składników. Uformować klopsiki ( kuleczki ) obtaczać w mące i smażyć na gorącym oleju. Po usmażeniu klopsiki ułożyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru oleju. Następnie włożyć do żaroodpornego naczynia lub brytfanki polać sosem taco. Zapiekać 10 - 15 minut w nagrzanym piekarniku temperatura 160 -170 stopni. Gotowe posypać posiekaną zieloną pietruszką. Przepis na sos ; W rondelku rozgrzać olej, dodać pokrojoną paprykę, cebule oraz przeciśniemy przez praskę czosnek, posypać chili oraz przyprawą meksykańską, dodać pomidory, wymieszać. Smażyć 15 minut mieszając. Gotowy sos doprawić do smaku według swojego uznania. Smacznego.