Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Klopsiki meksykańskie

18.12.2022 Odsłon: 878
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moje klopsiki to danie smaczne, proste w przygotowaniu ale najważniejsze ze moja rodzinka je lubi i z chęcią zjada. Tak więc chciałam podzielić się z Wami moim przepisem na te pyszne klopsiki meksykańskie.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, ręcznik papierowy, miska, praska do czosnku, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41676

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14168

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1639

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16169

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2428

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6509

30 min
4
Dania główne
Klopsiki meksykańskie
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na klopsy;
  • mięso mielone 400 g, ( najlepiej wołowo - wieprzowe),
  • czosnek 2 ząbki,
  • cebula 1 szt,
  • sól do smaku,
  • jajko 1,
  • przyprawa meksykańska 1 -2 łyżki,
  • bułka tarta 2 łyżki,
  • Sos taco;
  • cebula 1 szt,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • papryka zielona 1/2 szt,
  • chili 1/3 łyżeczki,
  • kminek mielony 1/3 łyżeczki,
  • czosnek 2 - 3 ząbki,
  • odrobina mielonej kolendry,
  • sól,pieprz do smaku,
  • szczypta cukru do smaku,
  • pomidory bez skóry 400 g,
  • oliwa 2 -3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem dodać tartą bułkę, sól do smaku, jajko oraz przyprawę meksykańską, dokładnie wymieszać do połączenia składników. Uformować klopsiki ( kuleczki ) obtaczać w mące i smażyć na gorącym oleju. Po usmażeniu klopsiki ułożyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru oleju. Następnie włożyć do żaroodpornego naczynia lub brytfanki polać sosem taco. Zapiekać 10 - 15 minut w nagrzanym piekarniku temperatura 160 -170 stopni. Gotowe posypać posiekaną zieloną pietruszką. Przepis na sos ; W rondelku rozgrzać olej, dodać pokrojoną paprykę, cebule oraz przeciśniemy przez praskę czosnek, posypać chili oraz przyprawą meksykańską, dodać pomidory, wymieszać. Smażyć 15 minut mieszając. Gotowy sos doprawić do smaku według swojego uznania. Smacznego.