Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na łatwe i pyszne danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 63
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 48
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 63
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 48
2
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie pieczarkowo-paprykowym
SmakFantazji
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 700g mięsa mielonego wieprzowego (może być również wołowe lub drobiowe)
- 500 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 300 ml przetartych pomidorów ( u mnie passata z ziołami)
- Koperek lub natka pietruszki
- Do smaku sól oraz pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone doprawiamy swoimi ulubionymi i sprawdzonymi przyprawami. Pieczarki, paprykę oraz cebulę pokroić. Z mięsa mielonego uformować kulki i smażyć bez panierki na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Następnie przełożyć klopsiki do innego naczynia a na tym tłuszczu co smażyło się mięso wrzucić kolejno: cebulę, przeciśnięty czosnek, pieczarki oraz paprykę. Całość dusić pod przykryciem ok 20 minut, pod koniec dodać przetarte pomidory oraz klopsy. Chwilę jeszcze dusić. Sos można doprawić do smaku solą oraz pieprzem jeśli w smaku wyda się mało wyrazisty. Sos można podlać również odrobiną wody jeśli wyjdzie zbyt gęsty. Danie posypać koperkiem lub natką pietruszki dla wzmocnienia smaku. Smacznego!