Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną potrawkę sycąca i smaczną. Potrawka prosta i szybka w przygotowaniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, sitko, praska do czosnku, talerz,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 73
0
0
1
3
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 246
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 73
0
0
1
3
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 246
2
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron rurki 250 g,
- mięso mielone 500 g,
- ząbki czosnku 2 ząbki,
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
- jajko 1 szt,
- sól do smaku,
- czarny pieprz mielony do smaku,
- majeranek 1/4 łyzeczki,
- cebula 1 szt,
- jabłko kwaśne 2 szt,
- bułka tarta 4 łyżki
- sok pomidorowy 1 szkl,
- koncentrat pomidorowy 4 łyżki,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- olej do smażenia,
- makaron rurki 250 g ugotowany
- bazylia świeża,
- woda zimna 2 litry,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przełóż do miski połącz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posiekaną natką pietruszki, dodaj przyprawy, jajko oraz bułkę tartą, wymieszaj tak aby wszystkie składniki się połączyły, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Zagotuj wodę włóż klopsiki tak na 10 min. Po 10 minutach klopsiki przełóż na sitko. Obraną i pokrojoną cebule podsmaż na oleju, dodaj starte na tarce jabłka, sok pomidorowy przecier, posiekaną bazylię, do smaku dopraw pieprzem i solą, jeszcze chwile pogotuj i włóż klopsiki. Ugotuj w osolonej wodzie makaron, po ugotowaniu przepłucz zimną wodą. Na talerze nałóż ugotowany makaron, polej klopsikami z sosem. Udekoruj świeżą bazylią.