Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną

15.10.2022 Odsłon: 824
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Robiąc na obiad klopsy postanowiłam je trochę zmienić i dodać małe co nie co. Powiem że klopsy wyszły bardzo smaczne , a rodzinka bardzo zadowolona.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 28

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 61

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 39

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 63

60 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2730

15 min
4
asia 7
asia 7
Napoje

Herbatka zimowa na chłodne dni

Napoje Herbatka zimowa na chłodne dni

Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...

Odsłon: 111

15 min
1
Dania główne
Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kapusta biała 1/4 główki,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • cebula 1 szt,
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
  • mięso mielone 500 g,
  • jajko 1,
  • kajzerka namoczona w mleku,
  • przyprawa do mielonego do smaku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • bułka tarta 2 - 3 łyżki,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Białą kapustę poszatkować następnie sparzyć gorącą wodą wystudzić i odcisnąć z nadmiaru wody. Na głębszej patelni rozgrzać tłuszcz włożyć obraną pokrojoną cebule , smażyć do zeszklenia dodać kapustę i oczyszczoną pokrojoną paprykę czerwoną. Podsmażać co jakiś czas mieszając do miękkości warzyw. Po usmażeniu wystudzić. Do miski dodać mięso mielone, namoczoną ale odciśniętą kajzerkę, jajko, przyprawy, podsmażoną kapustę oraz 2 -3 łyżki bułki tartej.(w zależności od konsystencji masy mięsnej) dokładnie wyrobić. Następnie formować kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.