Smaker
Tłusty Czwartek

Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną

15.10.2022 Odsłon: 855
5.0 (26 oceny)
Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Robiąc na obiad klopsy postanowiłam je trochę zmienić i dodać małe co nie co. Powiem że klopsy wyszły bardzo smaczne , a rodzinka bardzo zadowolona.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 619

15 min
9
Łosoś smażony na maśle
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5654

15 min
6
Kotlety z kalafiora
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54879

60 min
57
Walentynkowe Marzenie
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 2666

>60 min
6
Roladki lasagne
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15299

60 min
8
Ciasto marchewkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39971

30 min
83
Dania główne
Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną
Klopsy mięsno kapuściane z papryką czerwoną
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kapusta biała 1/4 główki,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • cebula 1 szt,
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
  • mięso mielone 500 g,
  • jajko 1,
  • kajzerka namoczona w mleku,
  • przyprawa do mielonego do smaku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • bułka tarta 2 - 3 łyżki,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Białą kapustę poszatkować następnie sparzyć gorącą wodą wystudzić i odcisnąć z nadmiaru wody. Na głębszej patelni rozgrzać tłuszcz włożyć obraną pokrojoną cebule , smażyć do zeszklenia dodać kapustę i oczyszczoną pokrojoną paprykę czerwoną. Podsmażać co jakiś czas mieszając do miękkości warzyw. Po usmażeniu wystudzić. Do miski dodać mięso mielone, namoczoną ale odciśniętą kajzerkę, jajko, przyprawy, podsmażoną kapustę oraz 2 -3 łyżki bułki tartej.(w zależności od konsystencji masy mięsnej) dokładnie wyrobić. Następnie formować kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.