Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i smaczne kluski łyżką kładzione które można podawać z okrasą ze smażonego boczku lub na słodko z masłem i bułką tartą. Szybki do przygotowania i nie drogi obiad.
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 24
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 157
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 24
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 157
Składniki
Do miski wbić jajka dodać mąkę i sól, całość wymieszać łyżką następnie wlać wodę lub mleko i ponownie całość wymieszać aż powstanie gęste gładkie ciasto.
W garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Za pomocą łyżki nakładać porcję ciasta i wrzucać na wrzątek. Za każdym razem łyżkę zamaczać we wrzątku ciasto nie będzie się kleić do łyżki. Całość doprowadzić do ponownego zagotowania wody i do momentu aż kluski wypłyną na wierzch.
Za pomocą łyżki cedzakowej wyciągnąć kluski i przekładać na talerz. Kluski najlepiej gotować w kilku partiach aby się nie posklejały. Można dodatkowo podsmażyć na boczku wędzonym lub podawać z bułką tartą podsmażoną na maśle i odrobiną cukru.