Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
uwielbiam kurzą wątróbkę
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18541
40
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18541
40
3
11
REKLAMA
Dania główne
Kluski mączne kładzione oraz wątróbka drobiowa z cebulką
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- składniki na kluski : 3 szklanki mąki,
- 1 jajko,
- 2 szklanki wody,
- szczypta soli.
- wątróbka : 1 duża cebula,
- 1 kg wątróbki drobiowej,
- sól i pieprz cytrynowy według swego smaku,
- 2 łyżki masła.
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki dodać do miski i energicznym ruchem wymieszać łyżką. Kłaść na gotującą się wodę, od wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu jeszcze 5 minut. Podawać kto z czym lubi my mieliśmy z wątróbką drobiową.
2
Na patelnię dodać masło, roztopić następnie dodać cebulę pokrojoną w piórka, podsmażyć na lekko brązowo. Jak już cebula jest gotowa dodać wątróbkę i smażyć do czasu aż nie będzie krwi, na koniec posolić i dodać pieprz cytrynowy.