Dania główne Przepis na:
Kluski mączne kładzione oraz wątróbka drobiowa z cebulką
Przepisów i artykułów: 294 Ocena: 1338
Dodano: 23.10.2018
Odsłon: 462
uwielbiam kurzą wątróbkę
Składniki
- składniki na kluski : 3 szklanki mąki,
- 1 jajko,
- 2 szklanki wody,
- szczypta soli.
- wątróbka : 1 duża cebula,
- 1 kg wątróbki drobiowej,
- sól i pieprz cytrynowy według swego smaku,
- 2 łyżki masła.
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki dodać do miski i energicznym ruchem wymieszać łyżką. Kłaść na gotującą się wodę, od wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu jeszcze 5 minut. Podawać kto z czym lubi my mieliśmy z wątróbką drobiową.
-
Na patelnię dodać masło, roztopić następnie dodać cebulę pokrojoną w piórka, podsmażyć na lekko brązowo. Jak już cebula jest gotowa dodać wątróbkę i smażyć do czasu aż nie będzie krwi, na koniec posolić i dodać pieprz cytrynowy.
10162 odsłon
28
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz