Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski śląskie z sosem grzybowym z kurek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 134
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1609
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 358
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 134
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1609
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 358
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski śląskie z sosem grzybowym
bgosia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki ugotowane 1 kg
- mączka ziemniaczana
- grzyby kurki 500 gram
- cebula 1 średnia sztuka
- śmietana 18 % - 330-400 gram
- śmietana 30 % - ok 200 ml
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane gorące ziemniaki przecisnąć przez praskę na pure, podzielić na 4 części, wyjąć 1 część i uzupełnić ją mąką ziemniaczaną, 1 lub 2 jajka oraz szczyptę soli, wymieszac na jednolitą masę i formować kluski,
2
Kurki usmażyć na maśle z cebulą doprawić solą i pieprzem, do grzybów wlać śmietanę 18 % i do smaku dodać śmietanę kremówkę, zagęścić mąką do gęstości sosu.