Smaker

Kluski z serka homogenizowanego

08.09.2022 Odsłon: 31936
5.0 (39 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz alternatywy na pierogi leniwe dla dzieci? Wypróbuj kluski z serka homogenizowanego — są delikatne i przepyszne, a do ich wykonania potrzebujesz jedynie czterech składników. Wypróbuj ten prosty przepis na kluski w niecodziennym wydaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 344

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 328

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4915

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 110

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 157

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 401

15 min
4
Dania główne
Kluski z serka homogenizowanego
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g serka homogenizowanego naturalnego
  • 2 jajka
  • 180 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Wbij do miski jajka i roztrzep je. Dodaj serek homogenizowany naturalny i dokładnie wymieszaj go z jajkami. Możesz użyć również serka homogenizowanego o smaku waniliowym — kluski również będą pyszne, o delikatnie słodkim smaku.

2

Do połączonych z serkiem homogenizowanym jajek dodaj sól. Jeśli robisz kluski z serka homogenizowanego o smaku waniliowym, to zmniejsz ilość dodanej soli do dużej szczypty.

3

Na koniec dodaj przesianą mąkę pszenną i dokładnie wymieszaj. Ciasto będzie lejące — taka konsystencja jest odpowiednia.

4

W dużym garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Na gotującą się wodę kładź kluski — zanurz łyżkę we wrzątku i od razu nabieraj nią ciasto i wkładaj do wody. Najlepiej jest nakładać maksymalnie połowę łyżki ciasta na raz.

5

Nałóż do garnka tyle klusek, by mogły one swobodnie pływać podczas gotowania. Delikatnie przemieszaj kluski i gotuj je około 2-3 minut od ponownego zagotowania się wody.

6

Gdy kluski będą gotowe, wyjmij je z garnka łyżką cedzakową. Możesz podawać je z roztopionym masłem i cukrem, z miodem lub ze słodką śmietaną.