Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Knedle ze śliwkami"
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 711
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 711
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj. Po odcedzeniu przeciśnij przez praskę. Dodaj mąkę pszenną, ziemniaczaną, sól oraz jajka. Zagnieć gładkie ciasto.
Śliwki opłucz i wydryluj. Podziel ciasto na trzy części, a następnie uformuj z niego wałki i potnij jak na kopytka. Każdą cześć uklep na placek. Na środku połóż śliwkę i uformuj kulę.
Surowe knedle wrzucaj partiami do osolonego wrzątku z olejem. Gotuj 5 minut. Gdy będą gotowe, polej je śmietaną z cukrem i cynamonem.
<strong>Katarzyna Janeczko z Zamościa</strong>Źródło: Super TV